Viña Ventisquero Tara Red Wine N°3 - Garnacha 2021 - Tara

La famiglia Tara si è allargata con questo vino rosso Garnacha 2021 numero 3, prodotto con uve provenienti da viti piantate a Longomilla in Huasco nel 2007. È stato fermentato con il 15% di grappoli interi e lieviti indigeni in piccoli tini aperti e maturato in botti di rovere francese neutro da 300 litri per 23 mesi. Ha una buona freschezza e acidità, che lo rendono ben equilibrato. Al palato presenta tannini molto fini, sapori puri e una qualità eterea. ...