Baccelli di vaniglia baccelli di vaniglia baccelli di vaniglia da 1 kg

Descrizione generale Utilizzata come spezia popolare nell'industria dolciaria e alimentare, la vaniglia è ideale anche per la produzione di liquori e per aromatizzare il cioccolato. Offriamo autentica vaniglia della specie Planifolia o Thaitensis, con la Panifolia che è una varietà pregiata, nota anche come Bourbon quando proviene dal Madagascar, mentre la Thaitensis proviene dall'Indonesia o dalla Papua Nuova Guinea. La nostra vaniglia ha un sapore molto ricco e un profumo dolce ma balsamico, con un sottile sentore di liquirizia, caratteristico dei baccelli di vaniglia riscaldati dal sole. Specifiche tecniche Tipo: Baccelli di vaniglia Quantità: 1 kg Specie: Planifolia e Thaitensis Varietà: Bourbon (Madagascar) e Thaitensis (Indonesia/Papua Nuova Guinea) Utilizzo Produzione di liquori Macinazione in polvere Produzione di estratto di vaniglia Produzione di zucchero vanigliato Servizio con gelato Cucina tradizionale Altre informazioni Conservare correttamente per mantenere la ...