TFA - Dostmann 14.1550.01 Sousmatic Sous Vide Garer, 1200 w, 25 Litri, 0 Decibel, Stainless Steel, Nero

Descrizione generale Per portare la cottura sous vide dalla gastronomia d'eccellenza alla tua cucina. I ristoranti stellati in tutto il mondo si affidano al delicato metodo di cottura a vapore per ottenere gusti e aromi. Con questo metodo, alimenti come carne, pesce e verdure vengono delicatamente preparati in acqua a una temperatura costante, tipicamente tra 45 e 85 gradi. Prima della cottura, gli ingredienti vengono sigillati in un sacchetto sottovuoto e, a seconda del gusto, possono essere aggiunte erbe e spezie. Il risultato sarà un piatto succoso e delicato. La vaporiera Sousmatic convince per la sua facilità d'uso e si può facilmente collegare a molte pentole e recipienti disponibili in commercio. Questa vaporiera mantiene fino a 25 litri di acqua a una temperatura costante, garantendo che i vostri piatti siano cotti a puntino. Il procedimento di cottura può essere programmato automaticamente e controllato tramite un display intuitivo. Dopo l'uso, è possibile pulire il Sousmatic ...