Coteaux Du Giennois Blanc 2023 - Clément & Florian Berthier

Dal 2015, Clément e Florian lavorano con passione le vigne a Beaulieu-sur-Loire, a nord della denominazione Côteaux du Giennois. Questo Sauvignon Blanc de Loire sprigiona un bouquet di frutta esotica unita a tocchi di agrumi, fumo e caramello. L'attacco è deciso, con una bella acidità rinfrescante, perfettamente bilanciata da una deliziosa rotondità. I sapori fruttati persistono nel finale, lasciando una sensazione di finezza. Da servire con tarte Tatin, formaggi freschi o piatti speziati. ...