KITCHENCHEF - Fornello Sottovuoto 9l 2000w - Sc3120 - Kitchen Chef

Kitchen Chef SC3120 apparecchio di cottura sottovuoto di tipo semi-pro che utilizza una tecnica di cottura lunga a bassa temperatura costante (max 90 ° C) studiata per mantenere l'integrità del cibo e la sua qualità organolettica. O tenere in caldo Il calore penetra gradualmente e in modo uniforme all'interno del cibo grazie alla cottura a bagnomaria che beneficia di una pompa silenziosa che permette di cuocere in acqua calda in continuo movimento (vortici regolari) .Facile da usare: sottovuoto (in sacchetto riutilizzabile con zip ??), posizionare il sacchetto nella apparecchio riempito preventivamente di acqua, programmare la temperatura e la durata desiderate. Grandi Vantaggi Chef: Alimenti che perdono poco peso, conservano le qualità nutrizionali e organolettiche, cotture perfettamente omogenee, si riscaldano senza distruggere il prodotto, nessuna aggiunta di grassi, nessun monitoraggio durante la cottura, cibi che rimangono teneri. Corpo in acciaio inox spazzolato a doppia parete dotato di un coperchio a doppia parete con finestra traslucida. Pannello di controllo con schermo LCD e tasti sensibili (tattili). Programmazione ultra precisa della temperatura a 0,1 ° C chiudi. Speciale uscita che permette di svuotare i sacchi previsti a tale scopo (optional) ... tubo in dotazione. Oltre a 5 sacchetti 20x23 cm. Potenza: 2000 W. Alimentazione: 220-240 volt - 50 Htz. Vuoto massimo: 0,8 bar. Livello di rumore: 68 dba Capacità lorda del serbatoio: 11 L. Capacità utile vasca: 9 L. Tasti sensibili. Schermo a cristalli liquidi. Materiale del corpo: acciaio inossidabile spazzolato. Cavo ordinato. Colori: grigio. Peso del solo dispositivo: 7 kg. Dimensioni del solo dispositivo (cm) AxLxP: 27,5 x 30,5 x 36. ...