Pinot Noir Humo Blanco 2022 - Hacienda Araucano

Questa azienda cilena, proprietà del gruppo Francois Lurton, è una delle certezze del paese, riconosciuta sempre di più per l'equilibrio dei suoi vini e per il lavoro in biodinamica delle viti. Il naso è intenso e aromatico, dai sentori di fragola fresca e ciliegia. Ritroviamo anche una punta di chiodi di garofano e altre spezie che si uniscono a una bella complessità aromatica. L'insieme è sostenuto da una bocca strutturata, morbida e vellutata e da un'ottima freschezza aromatica che lascia percepire le eccezionali condizioni della valle di Lolol.   ...