Corsican Groupe Uval Bib 3l - Umanu Rosé 2024

Umanu (umano, nel dialetto della Corsica): la montagna, il mare, il sole, le scogliere, le spiagge... La ricchezza e la diversità dei terroir della Corsica permettono la coltivazione di un mosaico di vini dalla grande complessità. Di un bel color petalo di rosa brillante, questo vino al naso è davvero delicato, si apre su note di granatina, pompelmo e un tocco speziato. In bocca, l'attacco è nervoso, per poi acquistare untuosità e carattere, sulle note di piccoli frutti rossi. Il finale si mostra speziato e teso. I tuoi piatti estivi a base di frutti di mare o di pesce si sposeranno perfettamente con questo rosé solare e complesso, dal notevole equilibrio! ...