Rolet Et Fils Etoile Chardonnay - En Novalet 2023 - Domaine Rolet

Nello stile più puro della denominazione Etoile (che prende il nome dalle 5 colline che la circondano e dalle piccole stelle fossili, le Pentacrine), questa cuvée del Domaine Rolet è una meraviglia. Con le sue note fruttate e tostate al naso, è un vino che emana freschezza al palato e un'acidità controllata assolutamente notevole. Lo Chardonnay Etoile si abbina perfettamente ai frutti di mare, in particolare. ...