Les Hauts D'Eole Blanc 2023 - Cave De Tain

La componente di Roussanne conferisce a questo vino un bouquet floreale molto elegante e raffinato. In bocca, gli stessi aromi sono accompagnati da una bella freschezza (che evoca sentori di pesca bianca) e note boisé tostate e vanigliate. Con il suo perfetto equilibrio fra grasso e acidità questa cuvée parcellare è decisamente all'altezza della fama di questa magnifica cooperativa. ...