Staub La Mer, Padella + Pentola, Blu

Per portare buon umore in cucina, c'è la cocotte La Mer della serie La Cocotte di Staub. Questa è conosciuta per le sue cocotte in ghisa di alta qualità. La cocotte rotonda può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, incluso l'induzione. La pentola in ghisa è adatta anche per il forno. Con un diametro di 26 cm e un volume di 5,2 l, è abbastanza grande per cucinare per numerosi ospiti o per tutta la famiglia. Il design è volutamente semplice, poiché la funzionalità è chiaramente al centro dell'attenzione. Il coperchio ha una speciale struttura a goccia all'interno, che consente all'acqua di condensa di gocciolare uniformemente sul cibo durante la cottura. In questo modo, la carne risulta tenera e le verdure vengono cotte in modo succoso. La facile maneggevolezza della cocotte è garantita da due manici in ghisa ai lati e da una manopola sul coperchio. Un ulteriore vantaggio della cocotte è il suo rivestimento. Questo è in smalto, che consente una conduzione ideale del calore. Ciò rende la cottura delicata e sana particolarmente semplice. Anche la pulizia della cocotte non presenta difficoltà. La ghisa utilizzata garantisce un ottimo effetto di stufatura. Scegli quindi la cocotte di Staub se il tuo ratatouille o il tuo coq au vin devono beneficiare delle particolari proprietà del materiale della cocotte. Ideale per rosolare e cuocere lentamente carne, pesce o verdure. Risultato di cottura succoso e tenero grazie alla speciale struttura a goccia nel coperchio. L'interno smaltato nero opaco è adatto per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente. Adatta a tutti i tipi di piano cottura, incluso l'induzione, utilizzabile anche in forno o sulla griglia. ...