Château L'Enclos 2019

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Denise e Stephen Adams, proprietari di Ch. Fonplégade (Saint-Émilion Grand Cru Classé) e di un vigneto nella Napa Valley (Adamvs), hanno acquistato Ch. l'Enclos nel 2007: 9,5 ettari suddivisi in 38 parcelle sul versante occidentale dell'altopiano, dove si coltivano Merlot, Cabernet Franc e Malbec. Dal 2017 il vigneto è certificato biologico e gestito secondo i principi della biodinamica. Lo Château L'Enclos 2019 ha uno stile solido e profondo con molti aromi e sapori di frutti di cioccolato fondente, spezie e tabacco. Corposo e con tannini rotondi, può essere apprezzato per i prossimi 15 anni! ...
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