ASUPERMALL - Lékué Tappetino In Silicone Per Preparare Macarons Al Forno

Descrizione generale Il tappetino in silicone Lékué è progettato per facilitare la preparazione dei tipici macarons francesi. Questo foglio è contrassegnato con le forme di 24 macarons, permettendo di cuocere un'intera infornata in una sola volta. Preparare una ricetta sofisticata diventa semplice e divertente, ideale per coinvolgere tutta la famiglia. Specifiche tecniche Materiale: Silicone Colore: Marrone Dimensioni: 400 mm di larghezza x 300 mm di profondità Numero di stampi per foglio: 48 Quantità per confezione: 1 pz Temperatura massima: 220 °C Facile da pulire: Sì Adatto per microonde: Sì Utilizzo Per preparare i macarons, è importante separare gli albumi dai tuorli alcuni giorni prima e lasciarli riposare coperti con pellicola trasparente, praticando piccoli fori per far evaporare l'umidità. Quando l'impasto è pronto, deve essere versato in una sac à poche e distribuito sulle forme del tappetino. Un modo per verificare la consistenza dell'impasto è lasciarne cadere un po' sopra il resto: se forma un nastro, è pronto per essere utilizzato. ...