Piastra ad induzione trifase a 2 zone superficie induttive Ø da 12 a 26 cm potenza 3500 + 3500 watt

PIASTRA AD INDUZIONE DA BANCO A 2 ZONE CON COMANDI DIGITALI E SUPERFICI INDUTTIVE Ø 12–26 CM – POTENZA 3500 + 3500 WATT Pensata per garantire massima efficienza e controllo in cucina, la piastra ad induzione doppia da banco Project Food è la scelta ideale per ristoranti, bar, catering e cucine professionali che desiderano velocità, precisione e sicurezza in ogni preparazione. Caratteristiche principali: Struttura in acciaio inox robusta e resistente, con superficie in vetroceramica liscia, facile da pulire e altamente igienica. Design moderno e compatto, perfetto per l’inserimento in qualsiasi ambiente professionale. Due zone di cottura indipendenti, ognuna dotata di display digitale in vetro con comandi touch, per un controllo preciso e separato delle impostazioni. Superficie induttiva Ø 120–260 mm, compatibile con pentole di diverse dimensioni. Dimensione di ogni piano cottura: 300 x 300 mm. Prestazioni di cottura: Potenza totale: 7000 W (3500 W + 3500 W), per garantire alte performance e tempi di riscaldamento ridotti. Tre modalità operative per ciascuna zona: Livelli di potenza: 10 impostazioni selezionabili. Controllo temperatura: da 60°C a 240°C, per una cottura precisa e uniforme. Timer integrato: da 1 a 180 minuti, ideale per la gestione autonoma di ogni piano di lavoro. Sicurezza e affidabilità: Sensore di protezione termica, per prevenire il surriscaldamento e assicurare la massima sicurezza d’uso. Doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio, per un’efficiente dissipazione del calore e una lunga durata del motore. Funziona esclusivamente con pentole compatibili con l’induzione, per una trasmissione di calore ottimale e consumi ridotti. Vantaggi e praticità: Cottura uniforme e veloce, ideale per ritmi di lavoro elevati. Nessun rischio di scottature accidentali, grazie al riscaldamento localizzato. Pulizia rapida e semplice grazie alla superficie piatta e liscia in vetroceramica. Cavo di alimentazione incluso, per un utilizzo immediato. La piastra ad induzione doppia da banco 3500 + 3500 W Project Food offre potenza, precisione e versatilità, garantendo risultati professionali e una gestione ottimale dello spazio in cucina. ...