Iacuzzi Refosco Dal Peduncolo Rosso Jacuss 2020

Refosco Dal Peduncolo Rosso Jacuss 2020 è un vino rosso di corpo nato in Friuli. A seguito di una  vendemmia rigorosamente manuale, le uve selezionate vengono portate in cantina per la vinificazione. Dopo la pigiatura, la fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il mosto macera sulle bucce per circa 20 giorni. Questo vino, deciso e complesso affina per 18 mesi in grandi botti di rovere da 250 e 500 litri al termine di quali il vino viene assemblato e lasciato riposare per altri 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento, il vino rimane in cantina per ulteriori 6 mesi prima di essere immesso sul mercato.  Bottiglia 75 cl ...