Nocino Villa Zarri Biologico

Nocino Villa Zarri Biologico è frutto di una lavorazione lenta e rispettosa, che inizia con la raccolta manuale delle noci ancora verdi, provenienti da agricoltura biologica certificata. Le noci vengono infuse in alcol di vino biologico, secondo un’antica ricetta tramandata e custodita con cura. La macerazione, lunga e controllata, consente di estrarre le essenze più nobili e aromatiche del frutto. Dopo l’infusione, il liquore riposa in botti di rovere, dove il tempo leviga e armonizza le sue sfumature più intense. Il risultato è un nocino dal carattere elegante, profondo e naturale, fedele alla filosofia produttiva di Villa Zarri. Bottiglia 50 cl ...