Fondazione Villa Russiz Merlot Villa Russiz 2020

Il Merlot Villa Russiz è prodotto con uve interamente raccolte a mano a perfetta maturazione. L'acino viene separato dal raspo. Fermentazione e macerazione durano circa 15 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 12-15 mesi in botticelle di rovere. Assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 5 mesi. Bottiglia 75 cl ...