San Leonardo Tenuta San Leonardo 2019

Il San Leonardo Tenuta San Leonardo nasce da un sapiente assemblaggio del vino di diverse uve, vinificate ed invecchiate separatamente: Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot. Prima dell’imbottigliamento viene effettuato il taglio e le esatte proporzioni vengono decise solamente dopo una severissima degustazione barrique per barrique. La raccolta viene effettuata in condizione di perfetta maturazione durante i mesi di Settembre, Ottobre. Sosta i primi mesi di maturazione in tini di cemento, poi seguono 18-24 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio. Affina quindi in bottiglia per almeno 18 mesi, prima della commercializzazione. Bottiglia 75 cl ...