Valpolicella DOC Ripasso Superiore Prima Bruma 2020

Abbinamenti: È ideale in abbinamento a carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale italiana Descrizione Organolettica: Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e leggere sfumature di tabacco e vaniglia. Al palato è morbido, equilibrato e persistente, con tannini vellutati e una piacevole freschezza Descrizione Vino: Il Prima Bruma Valpolicella Ripasso Superiore rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo per gli amanti dei vini corposi e armonici Vinificazione: È ottenuto da un blend di uve autoctone: Corvina, Rondinella e Molinara. La tecnica del "ripasso" prevede la rifermentazione del vino Valpolicella base sulle vinacce dell'Amarone, conferendo al vino maggiore struttura, complessità e profondità aromatica ...