FRASCHETTI Rete elastica per salumi insaccati 18 quadri diametro 12MM rotolo 50 mt.

Descrizione generale Le reti elastiche doppie trama sono progettate per insaccati, offrendo una pressione forte, costante e uniforme. Queste reti favoriscono l'ammorbidimento delle carni magre, facilitando la fusione e la dispersione delle parti grasse in prodotti come pancette, culatelli, bresaole e affumicati. Inoltre, migliorano le caratteristiche organolettiche e accelerano i tempi di stagionatura. Specifiche tecniche Rotolo di 50 mt Dimensione quadri: 18 Diametro quadri: Ø 12 mm ...