Rocche dei Manzoni Valentino Brut Metodo Classico Elena 2022

Bianco spumante metodo classico brut. Al naso si presenta fragrante e giovane. Emergono delicate note di frutta bianca, tra cui si riconoscono nitidamente pesca bianca, nespola e albicocca, che conferiscono freschezza e succosità. La componente floreale è ampia e intensa, con una spiccata nota di fiore di sambuco. Il profilo olfattivo è segnato da una freschezza croccante, da fragranze sottili ma ben definite, che restituiscono un’impressione di grande giovinezza e armonia. Sul finale, si coglie una fine nota di mollica di pane fresco, persistente e ben integrata, che completa l’insieme con un tocco di sobria complessità. L’insieme risulta di grande piacevolezza e invita alla beva. ...