Azienda Agricola Brunelli Luigi Brunelli Valpolicella Ripasso Classico Superiore Pariondo 2021

Espressione internazionale della propria terra, questo Ripasso dal color rubino carico ed intenso viene ottenuto con la tradizionale tecnica della doppia fermentazione, utilizzando la miglior selezione del Valpolicella Classico e le vinacce delle uve dalle quali si ricava lAmarone, ancora impregnate di zuccheri, lieviti ed aromi. Laffinamento in botte rende il vino armonico e vellutato. Dopo tre anni di riposo il vino sviluppa a pieno la propria forza. ...