Sanelli Coltello da cucina, forgiato, Ergoforge, lunghezza lama 200 mm ; 37.5 cm (L); argento/nero

Lama in acciaio al cromo-molibdeno, grado di durezza 54-56 HRC Lama del coltello forgiata in un unico pezzo e affilata a mano perfettamente bilanciata Impugnatura sicura e forma ergonomica Impugnature in resina acetalica Rivetti in acciaio inossidabile Elevata qualità di taglio con flessibilità ottimale della lama facile da affilare Lunghezza totale: 330 mm Questo coltello da cucina di alta qualità della serie Ergoforge di Sanelli è pensato per tagliare, tritare e sminuzzare ogni giorno, dalle erbe aromatiche più delicate alla carne più dura. Forgiato da un unico pezzo e affilato a mano, questo coltello ha tutto ciò che conta in una cucina professionale: controllo assoluto e affilatura affidabile.Le guancette in resistente resina acetalica sono rivettate tre volte con acciaio inossidabile: qualità professionale che si vede e si sente. ...