Firriato Le Sabbie dell'Etna Rosso DOC Sicilia

Abbinamenti: Consigliamo con piatti di carne, formaggi, pesce, primi, salumi. Con un filetto di manzo ai ferri e con una tagliata di tonno al sesamo Descrizione Organolettica: Si rivela al calice con un brillante colore rubino. Al naso delizioso e complesso, un bouquet con note di cannella, pepe nero, ribes nero e ciliegia sotto spirito. Al sorso svela un corpo morbido ma deciso, fresco ed elegante, con tannini avvolgenti e lunga persistenza minerale, tutto bilanciato armonicamente. Solo lo straordinario terroir del versante nord dell’Etna, alle pendici del più grande vulcano attivo d’Europa, poteva generare questo vino di grande personalità Descrizione Vino: L'Etna Rosso 'Le Sabbie dell'Etna' 2019 della cantina Firriato è un vino rosso affascinante e distintivo, capace di trasportare chi lo assapora direttamente alle pendici del maestoso vulcano Etna. Questo vino rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del terroir vulcanico siciliano, rendendolo una scelta imperdibile per gli appassionati di vini di carattere e complessità. Perfetto per cene raffinate o come regalo per gli amanti del vino, questo Etna Rosso saprà conquistare anche i palati più esigenti con la sua eleganza e il suo carattere distintivo Affinamento: Affina 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia Descrizione Vitigno: Su terreno sabbioso vulcanico a 720 metri di altitudine nel territorio di Castiglione di Sicilia Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 14 giorni ...