Sangiovese Tre Monti 'Petrignone' Riserva 2022

Il Sangiovese ''Petrignone'' Riserva Tre Monti è prodotto con vigne piantate nel 1968 in terreni sabbiosi-argillosi della sottozona Oriolo, che rendono questo vino il più salino e balsamico dei rossi dell'azienda. Macerazione di 12 giorni a 28°-30°C e conseguente fermentazione malolattica in vasche in acciaio e cemento vetrificate. Affinamento in barriques di Allier di media tostatura di secondo e terzo passaggio, per sei mesi. Bottiglia 75 cl ...