Ballarini Padella Alta Cm 24 h 6,0 7000

Descrizione generale Padella svasata alta professionale in alluminio puro al 99%, ideale per saltare e mantecare. La finitura interna ed esterna è in alluminio lavato decapato neutralizzato, garantendo un'ottima conducibilità termica per una cottura omogenea e un risparmio energetico. La padella è leggera e maneggevole, perfetta per un utilizzo professionale. Specifiche tecniche Diametro: cm 24 Corpo in alluminio puro 99% Spessore: mm 2,5 - mm 4,0 Manico in acciaio inox a nervatura rinforzata Adatta per cottura su gas, elettrica e radiante Compatibilità e accessori Utilizzo professionale Utilizzo Adatta per saltare e mantecare Ideale per cottura su piani di cottura vari Altre informazioni Non lavabile in lavastoviglie Non necessita di manutenzione Conforme alle vigenti norme HACCP ...