Berkel Elegance Coltello Prosciutto 26 Cm Rosso -

Descrizione generale Coltello prosciutto ELEGANCE da 26 cm di Berkel, flessibile e maneggevole, ideale per affettare sottilmente tutti i tipi di salumi e insaccati, garantendo uno spessore costante. Specifiche tecniche Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità Lunghezza lama: 26 cm Lunghezza totale: 40 cm Peso: 207 g Durezza dopo trattamento termico: 59 HRC Materiale lama: Acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura Utilizzo Consigliato il lavaggio manuale in acqua calda per preservare l'integrità del prodotto Asciugare il coltello dopo ogni lavaggio Evitare l'uso di tessuti o spugne abrasive Altre informazioni Manicatura stampata in resina acetilica per un aspetto lucido Ghiera in acciaio per un perfetto bilanciamento Logo Berkel inciso sulla lama e logo in oro sul manico Certificato Catra: Very Good ...