Enrico Serafino Alta Langa M+M Perpetuelle Sbagliato 2018

Bianco green spumante metodo classico extra brut. Ampio, variegato, con profondità aromatica importante, dove le note dovute all’autolisi dei lieviti si fondono alla nocciola tostata, ai fiori gialli e alla frutta a polpa bianca, stupisce per la progressione olfattiva. ...