Zago Gasparini Rosso Bruno Merlot-Carmenere IGT
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Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosse e formaggi di media stagionaturaDescrizione Organolettica: Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo Note fruttate di frutti di bosco e ciliegia unite a note speziate (pepe nero e cannella) Sapore Giustamente corposo con tannini morbidi e vellutatiDescrizione Vino: Immergetevi nell'eleganza e nella profondità del Rosso Bruno, un blend affascinante di Merlot e Carmenere prodotto dall'azienda Zago Gasparini, situata nel cuore del Veneto. La combinazione di Merlot e Carmenere non è comune e rende questo vino particolarmente interessante per gli amanti del vino che cercano nuove esperienze. Inoltre, il nome "Rosso Bruno" rende omaggio alla tradizione e alla passione della famiglia Zago Gasparini nella produzione di vini di alta qualità. Perfetto per una serata speciale o come regalo per gli intenditori di vino un gioiello enologicoAffinamento: in botti di rovereDescrizione Vitigno: Esposizione dei vigneti Nord-Sud Altimetria del vigneto 200 metri slm Natura del suolo Medio impasto tendente al sassosoVinificazione: La vinificazione del Rosso Bruno 2020 segue metodi tradizionali combinati con tecniche moderne per esaltare al massimo le caratteristiche varietali delle uve. La fermentazione avviene a temperatura controllata, permettendo di preservare gli aromi fruttati e le note speziate. Successivamente, il vino viene affinato in botti di rovere, che gli conferiscono una struttura morbida e tannini vellutati ...
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