Taylor'S Porto Porto - Vargellas Vinha Velha Vintage 2000 - Taylor’s

Ottenuto da un assemblaggio di vini affinati per 20 mesi in botte, l'Annata 2017 rivela lo stile intransigente di Taylor, elegante e preciso. La Quinta de Vargellas ha impresso la sua firma di violette che avvolgono il vino in un velo profumato, ci sono discrete note di terroir che ricordano gli agrumi, le erbe selvatiche e la gomma cisto. Il naso è ancora riservato e discreto, ma la profondità e il potenziale sono notevoli, così come i segni di complessità che emergeranno con il tempo. Conservato al meglio in cantina, rivelerà tutto il suo potenziale tra qualche anno, quindi abbiate pazienza! ...