Cosmoveda Foglie intere di Curry BIO, 10 g

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Le foglie di Curry hanno un gusto caratteristico e vengono spesso aggiunte ai piatti dal, zuppe dal e molti altri piatti asiatici. È una tipica spezia indiana, che viene utilizzata in modo simile al nostro uso della foglia di alloro. Le foglie sono aromatiche e hanno un gusto unico che ricorda gli agrumi e la citronella.  A parte il nome, non hanno molto in comune con la Miscela di spezie al curry (di solito da curcuma, cumino, peperoncino, zenzero, coriandolo ...), neanche con il  Curry, che è un tipico stufato indiano. Le foglie di curry sono foglie essiccate dell'albero del curry, che appartiene alla famiglia degli agrumi .    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade) ...