Terre De Safres Blanc 2023 - Domaine Le Novi

Ottenuto da un originale assemblaggio di Vermentino, Bourboulenc, Grenache blanc e Ugni blanc, il Terre de Safres Blanc incarna perfettamente la filosofia del Domaine Le Novi, impegnato in una viticoltura senza pretese sui magnifici terreni argillo-calcarei di Safres. Questa cuvée ha un naso espressivo con aromi floreali e di agrumi, e un palato vivace dominato da frutta a polpa bianca. Il finale sapido e leggermente salino rivela una bella struttura di amari nobili. Questo vino bianco ha tutte le carte in regola per sedurre gli amanti della freschezza e dell'eleganza! ...