Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie - Le Pallet 2020 - Dumnacus Vignerons

Proveniente al 100% da uve Melon Blanc, coltivate su un terroir rinomato e lavorato con metodi biologici sul tipico terreno della comune di Le Pallet , composto da gneiss e gabbro del Massiccio Armoricano, questo Muscadet Sèvre et Maine sur Lie beneficia di un clima oceanico temperato. L'assemblaggio e i 18 mesi minimi a contatto con le fecce fini conferiscono rotondità, ricchezza e complessità. Attira per la sua freschezza brillante, i suoi aromi di frutta bianca, finocchio e nocciola e la sua sottile mineralità. Il suo palato vivace ed elegante, rotondo e cremoso, sostenuto da una bella lunghezza salina, lo rende il compagno perfetto di ostriche, molluschi e pesce alla griglia. Più che un semplice vino, incarna il rispetto per la natura e il savoir-faire dei viticoltori Dumnacus per offrire un'esperienza raffinata e conviviale. ...