Cuvée Rouge 2022 - Château Salitis

Château Salitis è una delle tenute storiche della denominazione Cabardès, un tempo dipendenza dell'Abbazia di Lagrasse. Questa cuvée è una madeleine di Proust, con note di cacao e ciliegie schiacciate, dolci e salate, che ricordano i sapori dell'infanzia. Al palato, l'attacco è rotondo e carnoso, per finire su un finale vellutato con tannini eleganti e cesellati. È un eccellente rapporto qualità-prezzo. ...