Hermitage Rouge - Nobles Rives 2018 - Cave De Tain

Proveniente da terroir che mescolano granito e ciottoli arrotolati, questo vino nasce in un clima continentale con influenze mediterranee, su pendii ben esposti e riparati dal maestrale. La vinificazione tradizionale, con macerazione delicata in vasche di cemento e affinamento in botti di rovere di Borgogna di diverse età, gli conferisce complessità e struttura. Nel bicchiere, il suo colore granato scuro annuncia un profumo caldo di lampone, ciliegia burlat, spezie orientali ed eucalipto. Al palato, la generosità dell'annata 2018 si traduce in tannini densi e una gamma di aromi legnosi con note di frutti rossi, liquirizia, affumicato, spezie e vaniglia. Un Hermitage di carattere, fatto per essere conservato. ...