Cuvée Royale - Brut - Champagne Joseph Perrier

La Maison Joseph Perrier ha saputo perpetuare la sua firma e la sua identità attraverso sei generazioni di direttori della stessa famiglia, ognuno dei quali ha segnato il destino della Maison con la propria personalità e il proprio impegno. Grazie all'eredità dei suoi fondatori e all'ambizione dei suoi successori, lo Champagne Joseph Perrier si esprime oggi attraverso diverse cuvée. La Cuvée Royale Brut ha un colore giallo oro pallido. Il naso è discreto, fine e con una bella complessità aromatica. Un bouquet fruttato di mele, pere e pesche bianche che si evolve in eleganti sapori esotici di ananas. Infine, il palato combina complessità e leggerezza, corpulenza e freschezza. Le note floreali di fiori bianchi lasciano il posto ad aromi fruttati di pesche di vigna alla fine del palato per finire con una nota acida molto piacevole. Si beve soprattutto come aperitivo e può accompagnare anche un pasto. Il Cuvée Royale Brut è ideale per accompagnare un gravlax al salmone. ...