Crémant Du Jura Blanc De Blancs - Domaine Tissot-Maire

Qui si è fatto di tutto per produrre un crémant di alta gamma, buono, fresco ed elegante. Le uve vengono raccolte a mano e pressate delicatamente per preservare la freschezza del vino e conferirgli tutte le sue note nobili. Il vino viene fatto maturare per 5 mesi in tini, poi imbottigliato per una seconda fermentazione e infine posto sui lieviti per un minimo di 12 mesi. Questo processo meticoloso conferisce a questo crémant bollicine fini e un naso raffinato con note di mele e pere. Al palato, sviluppa una grande freschezza con note di tostatura, che gli conferiscono equilibrio e carattere. Un crémant come questo sarà perfetto come aperitivo, ma anche per accompagnare un intero pasto. ...