Verdejo Barco Del Corneta 2023

Verdejo Barco del Corneta 2022 è un vino biologico prodotto d uve Verdejo. Dopo la vendemmia rigorosamente manuale, in cassette da massimo 10 kg, segue una doppia selezione in campo e in cantina. Una volta pigiati i grappoli insieme ai raspi, il mosto fermenta in botti con lieviti selvatici. Successivamente viene invecchiato per otto mesi sui lieviti in botti di rovere francese da 300, 500 e 600 litri per nove mesi. Bottiglia 75 cl ...