Gounel Lassalle Champagne 1er Cru Terre d'Ancetres Brut Nature

Bianco green spumante metodo classico pas dosé. Il primo naso è sottile (pane tostato, note fresche di agrumi, limone). Si sale di livello in anticipo! Ci sono note di fiori (peonia, ranuncolo) e una sensazione di grande freschezza, come il profumo delle prime gocce di pioggia quando siamo in vigna. Con una cornice di limone, arriva il lato burroso: una meringa fresca! ...