Bagnomaria professionale elettrico con vasca per 2 bacinelle GN 1/1 su vano a giorno

BAGNOMARIA ELETTRICO SU MOBILE CON  VASCA PER 2 BACINELLE GN 1/1 H 20 CM – PROFONDITÀ 700 MM Perfetto per la cottura delicata e controllata di salse, creme, budini e piatti leggeri, il bagnomaria professionale Project Food è pensato per garantire prestazioni elevate in ogni cucina. Struttura resistente e igienica Struttura in acciaio inox, solida e durevole nel tempo Finiture in Scotch Brite con giunzioni a filo, per una pulizia agevole e una perfetta igiene Piedini d’appoggio in gomma, per una maggiore stabilità Funzionamento e controllo Termostato regolabile da 30°C a 90°C, per una gestione precisa della temperatura Comando per la regolazione della potenza delle resistenze Comando per il caricamento dell’acqua nella vasca Caratteristiche tecniche Rubinetto di scarico posizionato nel vano sotto la vasca Ideale per la cottura di cioccolato, burro, panne cotte, sformati, carni e pesci delicati Base e configurazioni Versione con vano aperto, predisposta per optional portine frontali Per chiudere il vano è necessario acquistare n.2 kit porte separatamente Progettato per offrire la massima precisione e igiene nelle preparazioni più delicate, è uno strumento indispensabile nelle cucine professionali. Per maggiori informazioni, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990 📞 ...