Bodegas Y Viñedos César Márquez Pérez Las Firmas Del Valtuille Tinto 2022 - Bodegas Y Viñedos Cesar Marquez

César Márquez, nipote di Raúl Pérez, coltiva le sue viti in due appezzamenti della Valtuille de Abajo, El Llano e El Foco, su un terreno argilloso con una grande quantità di sabbia, producendo vini fini e sottili. Las Firmas Del Valtuille 2022 è aperto ed elegante, con maturità contenuta e grande freschezza. È un blend di Mencía e Alicante Bouschet con un tocco di uve bianche, invecchiato esclusivamente in botti di rovere da 500 litri. Non vengono utilizzati prodotti chimici nei vigneti o in cantina e la semplicità è la regola per questa produzione molto limitata di 530 bottiglie. ...