Champagne Egly-ouriet Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru

Lo Champagne Brut Tradition Grand Cru Egly Ouriet viene vinificato in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 2 g/l. Bottiglia 75 cl ...