Giuseppe Quintarelli Bianco Secco Quintarelli 2023

Il Bianco Secco Quintarelli è prodotto con un uvaggio di Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Saorin. Vinifica in bianco con raccolta e pigiatura immediata delle uve, macerazione di dodici ore a bassa temperatura, fermentazione a temperatura controllata. La vinificazione e l'affinamento si svolgono in vetro e acciaio, dove il vino affina sui lieviti naturali fino a raggiungere una bella complessità e una considerevole struttura. Bottiglia 75 cl ...