Gavi 2024 - Ricossa

Il Ricossa nasce in una zona collinare tra Alessandria e Asti su terreni calcarei e argillosi con una miscela di tegole e pietre silicee. Questo Gavi Ricossa 2024 è un bianco elegante e tipico che ha subito una fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox, seguita da un breve periodo di affinamento in bottiglia. Questo metodo garantisce una maggiore struttura, pur conservando la fragranza e i profumi caratteristici del terroir. Di colore giallo paglierino chiaro, con un bouquet fruttato, al palato è piacevole, fresco, armonico ed equilibrato. ...