Pinot Grigio Hofstatter 2024

Il Piot Grigio Villa Russiz è prodotto con le omonime uve coltivate in un terreno Marnoso, leggero, ben ventilato e soggetto a veloce riscaldamento. Subito dopo vendemmiate, le uve vengono sofficemente pressate in presse pneumatiche. Il mosto chiarificato durante la notte grazie alla forza di gravità fermenta poi a temperatura controllata. Il vino matura fino al imbottigliamento sui lieviti fini. Bottiglia 75 cl ...