Pinot Bianco Elena Walch 2024

Il Pinot Bianco Elena Walch viene prodotto con le omonime uve coltivate nella zona dell'Alto Adige DOC. Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox. Bottiglia 75 cl ...